카구라의 고집

기슈 비장탄으로 끌어내는엄선된 토종닭의 ‘맛’.

그날 손질한 신선한 닭의 맛을 마음껏 만끽해 주세요.

기슈 비장탄의 강한 화력으로 천천히 감칠맛을 이끌어냅니다.

그때그때 가장 좋은 엄선된 토종닭을 사용합니다.

전통의 맛을 계승하며, 닭과 마주한 세월이 빚어낸 확실한 풍미.

기슈 비장탄 - 신성한 공예

와카야마현 기슈에 있는세계유산 쿠마노 고도에 자리한 신비로운 땅에서,극히 드문 우메바카시(ウバメ樫) 나무에서 엄선된 목재만을 사용합니다.

20년의 경험이 필요하다는 정교한 기법을 통해,섭씨 1400도 이상의 가마에서 20일 이상 굽고

, 3일 동안 서서히 식혀정성껏 만들어진 단 하나의 숯.그것이 바로 기슈 비장탄입니다.

매장 안내

오사카 메트로·게이한 “요도야바시역”, 오사카 메트로 “히고바시역”에서 도보 5분.
카운터석 12개의 어른을 위한 공간.혼자 오시는 분부터 단체 대관까지 가능합니다.
※ 완전 예약제

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야키토리 KAG 神樂 (카구라)

영업시간 (2부제 운영) 【점심】12:00～14:00
【저녁】17:30～23:00
복장 규정

방문 시 캐주얼한 탱크탑과 샌들을 피하여 카구라의 톤을 유지할 수 있도록 도와주세요.

카운터석(12석)만 준비되어 있으니 울거나 다른 고객에게 방해가 될 수 있는 어린이 동반은 삼가해 주시기 바랍니다. 모두에게 즐거운 경험을 보장하기 위해 협조해 주셔서 감사합니다.
정기 휴무 • 일요일
주소 오사카부 오사카시 니시구 에도보리 1초메 21-5OP BLD 2층
오시는 길 ・오사카 메트로 미도스지선 「요도야바시역」12번 출구에서 서쪽으로 도보 5분
・게이한「요도야바시역」12번 출구에서 서쪽으로 도보 5분
・오사카 메트로 요쓰바시선 '히고바시역' 7번 출구에서 도보 3분
전화번호 (완전 예약제) 
(※ 완전 예약제)		 06-6479-0089

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